L-askorbīnskābes-2-fosfāta magnijs, 113170-55-1, MFCD08063372
C vitamīna fosfāta magnija īpašības
Izskats ir balts vai viegli dzeltens pulveris, bez smaržas un garšas, izturīgs pret sārmiem un augstu temperatūru, nav viegli oksidējams, un verdošā ūdenī oksidācijas pakāpe ir tikai viena desmitā daļa no C vitamīna, ko neietekmē metāla joni. Istabas temperatūrā un 75% relatīvajā mitrumā 24 mēnešus integritātes līmenis joprojām ir virs 95%. Pēc cepšanas 218 ° C temperatūrā 25 minūtes ir bojājumi, pašos pamatos pārvarot nestabilā un viegli sadalāmā C vitamīna trūkumu.
C vitamīna fosfāta magnija pielietojums: pievieno pārtikai, barībai, kosmētikai, mazgāšanas līdzekļiem, zobu pastai, plazmai u.c.
Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums